Lager

Lagerøl er den mest producerede grund type i dag.
Det er kendetegnet ved at være koldt fermenteret som giver sprødt og læskende øl. 
Den meste kendte er nok pilsneren. Den refereres ofte til som Den Nøgne Øl.
Oversat betyder det, at det er tæt på umuligt at skjule brygfejl i denne stilart.
Hancock brygger de reneste pilsnere som har en klar maltfornemmelse og gylden smag.
Udover den normale pilsner findes også Bock og Dortmunder øl, som har lidt mere kraft end den klassiske pilsner.